- Niet op voorraad
Krentenboompje Thiessen
Amelanchier alnifolia Thiessen
- -10%
Description
De Ribes nidigrolaria Josta of jostabes, een overvloedige fruitoogst.
Ribes nidigrolaria Josta of jostabes is een zeer productieve, doornloze fruitstruik, een hybride die het resultaat is van de kruising van een zwarte bes (Ribes Nigrum) en een kruisbes (Ribes uva-crispa). Krachtig, resistent tot -20 °C en zeer ziekteresistent, biedt een overvloedige oogst van groot fruit, zonder zaden, met een aangenaam zoete smaak, minder zuur dan zwarte bes. Het bereikt een hoogte van 1,50 m voor een spreiding van 1 m.
De bloei van jostabes vindt plaats in april, de struik wordt vervolgens versierd met kleine zelfvruchtbare bloemen die half juli worden gevolgd door bolvormige groene bessen die vervolgens zwart zijn als ze rijp zijn, groter dan zwarte bessen, tot 1 cm. Vruchten vormen zich op twijgen die twee jaar oud zijn. Bessen hebben de textuur van kruisbes en de smaak van zwarte bessen, maar hun smaak is zachter en fruitiger.
De Ribes nidigrolaria Josta houdt van de zon maar gedijt ook erg goed in halfschaduw. Het wordt gekweekt in rijke, koele en goed doorlatende grond. Het tolereert geen kalksteen. Aangezien de vrucht zich vormt op de tweejarige twijgen, moet deze met zorg worden gesnoeid.
De vrucht van jostabes kan rauw gegeten worden. Het wordt voornamelijk gebruikt bij het koken om taarten te bakken of om sauzen te versieren. Het verandert in heerlijke jam, gelei en sorbets.
Aarzel niet om Ribes nidigrolaria Josta te combineren met andere bessenstruiken zoals frambozen en kruisbes om een gastronomische haag te creëren. Smaakt goed !
Expédition & livraison
Wij verzenden onze planten in heel Europa (behalve in overzee en eilanden).
Klantenbeoordelingen