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Poirée en mélange Arc-en-ciel
Beta vulgaris (semences pour consommation de micro-pousses)
Description
Semences donnant un mélange coloré de jeunes pousses de poirée ou aussi appelé bette à carde, à récolter à 4 semaines environ.
Il suffit pour la récolte de couper les jeunes feuilles au ras de la graine et ainsi de pouvoir effectuer une deuxième récolte.
A semer toute l'année à l'intérieur et à l'extérieur en saison et ainsi cultiver ces jeunes pousses pour confectionner de délicieuses salades, excellentes pour la santé, tout au long des différentes saisons.
Légume pauvre en calories, riche en fibres et protéines végétales, contenant des vitamines C et A, du fer, du potassium et du magnésium.
Caractéristiques
- Nom commun : Poirée en mélange Arc-en-ciel
- Catégorie : légume
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