Bourrache
Borago officinalis
(5/5)
- 2 note(s) - 1 avis
La bourrache est une plante annuelle de 50 à 60 cm de haut très décorative. Ses fleurs bleues étoilées sont comestibles, à petites doses. La bourrache à un effet répulsif contre les limaces...
Description
La bourrache, ou borago officinalis, est une plante annuelle de 50 à 60 cm de haut très décorative. Ses fleurs bleues étoilées sont comestibles, à petites doses. La bourrache à un effet répulsif contre les limaces.
Semez les graines en pot dés le mois de mars ou en pleine terre à partir du mois d’avril jusque aoùt, en veillant à laisser un espace de 35 cm entre chaque plant. Rustique, la bourrache ne demande aucun entretien et se ressème d’elle-même d’une année à l’autre. Très mellifère, elle attire les pollinisateurs et trouvera donc une place de choix aux abords du potager.
La récolte s’effectue de fin mai à novembre. Avec son goût iodé, la bourrache présente un grand intérêt en cuisine :
ses fleurs sont comestibles et agrémentent joliment les salades et les desserts ;
ses jeunes feuilles ciselées aromatisent œufs, salades , concombre ou encore fromage blanc ;
ses grandes feuilles peuvent être cuites comme un légume d’accompagnement ou en soupe.
Sachet de 2 grammes pour 10 M²
Caractéristiques
- Nom commun : Bourrache
- Catégorie : herbe aromatique
- Période de semis : mars à septembre
- Utilisation : pour cuisiner les poissons et en salades
- Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
Expédition & livraison
Comment se passe la livraison ?
Dès votre commande, vos plants sont sélectionnés
Chaque commande est traitée individuellement.
Les plantes sont emballées, tuteurées et étiquetées.
L'emballage est soigneusement mis en œuvre pour éviter tous problèmes.
Les colis sont prêts à être expédiés.
Nos méthodes de livraison
Expédition de nos plantes dans toute l'Europe (sauf en outre mer et les îles).
Avis clients
5
/5
1
avis
Excellent
Bien
Moyen
Bas
Mauvais
(5/5)
BOURRACHE
Qualité du produit. A voir pour la culture le résultat.
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
