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Moutarde Rouge Chinoise - Amsoi Mung Choi rouge
Brassica juncea var. rugosa
La moutarde chinoise rouge a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée.
Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi, il sera possible d'avoir plusieurs coupes.
Les jeunes feuilles se mangent en salade, ou sont préparées dans le wok.
Semer...
Description
La moutarde chinoise rouge a des grandes feuilles souples qui ont une saveur corsée.
Pour récolter, couper les feuilles pas trop près du pied de la plante, ainsi, il sera possible d'avoir plusieurs coupes.
Les jeunes feuilles se mangent en salade, ou sont préparées dans le wok.
Semer sous verre ou sous tunnel en plastique de mars à octobre, ou semer en rang en pleine terre de la mi-juillet jusqu'à début septembre.
Après la levée, éclaircir à 20 x 20 cm.
Les plantes supportent bien le gel.
Sachet de 3 grammes pour 5 m²
Caractéristiques
- Nom commun : Moutarde Rouge de Chine , Amsoi Mung Choi rouge
- Catégorie : légume
- Période de semis : mi-juillet à septembre en extérieur.
Expédition & livraison
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L'emballage est soigneusement mis en œuvre pour éviter tous problèmes.
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