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Chicorée pain de sucre
Cichorium Intybus
Description
Le pain de sucre est facile à cultiver et assez résistant au froid. On peut le consommer cuit ou cru.
Semis à la mi-juin jusqu'à fin juillet en pleine terre en rang, ne pas transplanter.
Caractéristiques
- Nom commun : Chicorée pain de sucre
- Catégorie : légume
- Période de semis : mi-juin jusqu'à fin juillet
- Récolte : après 90 -100 jours
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