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Cormier
Sorbus domestica
(4,5/5)
- 4 note(s) - 3 avis
Le Cormier est originaire d'Europe Méridionale, très résistant il vit vraiment très longtemps, il s'adapte à toute les situations et tous les sols mais n'apprécie pas les embruns.
Le Cormier est un Sorbier un peu oublié bien que prisé pour ses fruits en forme de petites poires de 2 à 3 cm,...
Description
Hauteur à maturité
10 à 15 m
Envergure à maturité
8 à 9m
Exposition
soleil
Floraison
mai/juin
Rusticité
-25°C
Origine
Europe - Afrique du nord - Asie
Le Cormier est originaire d'Europe Méridionale, très résistant il vit vraiment très longtemps, il s'adapte à toute les situations et tous les sols mais n'apprécie pas les embruns.
Le Cormier est un Sorbier un peu oublié bien que prisé pour ses fruits en forme de petites poires de 2 à 3 cm, les cormes, qui se consomment blettes à l'automne. Cette fructification est précédée de grappes de fleurs blanches rosées en corymbe qui apparaissent dès le mois de mai.
La qualité de son bois très dur et rougeâtre le rend très appréciable en ébénisterie, il est de plus facile à travailler.
Caractéristiques
- Nom commun : Cormier - Sorbier domestique
- Famille : Rosaceae
- Catégorie : fruitier
- Étalement : 8 à 9m
- Feuillage : caduc
- Couleur des fleurs : blanche
- Fruit : en forme de petites poires de 2,5 à 3 cm qui se consomment blettes, en confitures ou sirop
- Récolte : automne
- Utilisation : isolé
- Sol : tous
- Port : érigé
- Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
- Nuisibles : rien à signaler
- Maladies possibles : chancre
- Date du dernier rempotage : 15/01/22
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