Description
Le Malus domestica 'Belle Fleur Large Mouche', également connu sous le nom plus simple de 'Large Mouche' ou 'Lanscailler', est un pommier ancien qui a su séduire les amateurs de fruits par son caractère unique et sa robustesse. Originaire de nos régions (Belgique), il s'est adapté à nos climats et sols en faisant un choix judicieux pour les jardins et vergers.
Greffé sur basse-tige, le 'Belle Fleur Large Mouche' développe une silhouette harmonieuse et un port érigé aux branches ployant sous le poids des fruits, avec. Une hauteur à maturité de 3 et 5 mètres. Son étalement est de 3 m. Sa rusticité de -30°C est remarquable, lui permettant de résister aux hivers rigoureux de nos régions.
En avril-mai, le pommier 'Belle Fleur Large Mouche' se pare de fleurs blanches légèrement rosées, formant une profusion de bouquets délicatement parfumés. Cette floraison abondante attire les insectes pollinisateurs, contribuant ainsi à la biodiversité de votre jardin.
Les pollinisateurs de Belle-Fleur Large Mouche sont : Geneva, Alkmene, Président Roulin, Colapuis, Reine des Reinettes, Gueule de Mouton, Reinette Evagil, Transparente de Lesdain, Radoux, Président Van Dievoet, La Paix, Reinette étoilée, Jonathan.
Belle-Fleur Large Mouche ne pollinise aucune variété, elle a un très mauvais pollen
Les fruits de ce pommier sont de taille moyenne à grande (8 cm), avec une forme légèrement aplatie, plus large que haute et une peau lisse. Leur couleur varie du vert jaunâtre au jaune doré, souvent striée de rouge. La chair, blanche et ferme, offre un goût doux et légèrement acidulé, parfait pour la consommation fraîche, mais aussi pour la cuisine. La récolte s'effectue dès la fin du mois de septembre à début octobre. Les pommes se conservent bien plusieurs semaines en chambre froide, vous permettant de profiter de leur saveur tout au long de l'automne, et ce, jusqu'à décembre.
Pour assurer une croissance optimale de votre pommier 'Belle Fleur Large Mouche', choisissez un emplacement ensoleillé à mi-ombre. Cet arbre s'adapte à tous types de sols, à condition qu'ils soient bien drainés. Un sol riche en humus lui permettra de produire des fruits de meilleure qualité.
La culture du Malus domestica 'Belle Fleur Large Mouche' est relativement simple. Il nécessite peu d'entretien, mais quelques soins de base lui permettront de s'épanouir pleinement.
La plantation : effectuez la plantation en automne ou au printemps, hors période de gel. Creusez un trou suffisamment large pour accueillir les racines et ajoutez du compost au fond du trou.
L'arrosage : arrosez régulièrement votre jeune pommier, surtout pendant les périodes de sécheresse.
La fertilisation : apportez un engrais organique au pied de l'arbre au printemps pour stimuler la croissance et la fructification.
La taille : la taille est essentielle pour maintenir une forme harmonieuse à votre pommier et favoriser une bonne fructification. Effectuez une taille de formation les premières années, puis une taille d'entretien chaque année.
C'est un pommier vigoureux et très peu sensible aux maladies (tavelure, chancre et oïdium). Cependant, il peut être attaqué par certains parasites comme les pucerons, les chenilles ou les carpocapses. Pour prévenir ces attaques, vous pouvez utiliser des traitements biologiques ou installer des pièges à phéromones.
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