Châtaignier à feuilles de fougère
Castanea sativa Aspleniifolia
Hauteur du plant
80/90 cm en pot de 2 litres (Plant greffé)
Poivrier du Sichuan
Zanthoxylum simulans
(4,8/5)
- 23 note(s) - 13 avis
Le poivre du Sichuan est une ancienne épice parfumée, seule l’enveloppe de couleur rouge qui entoure la graine est utilisée en cuisine, une fois séchée, elle pourra être moulue. Le goût du poivre du Sichuan est piquant, boisée avec des notes citronnées à la fois, idéal pour parfumer toutes...
Description
Hauteur à maturité
3 à 5 m
Envergure à maturité
5 m
Exposition
soleil, mi-ombre
Floraison
mai - juin
Rusticité
-20°C
Origine
Chine
Voici un petit arbre surprenant qui produira vos propres épices au jardin. Le poivrier du Sichuan est originaire du centre-ouest de la Chine, il est rustique jusqu’à -18 °C, mais il préféra un endroit ensoleillé et abrité des vents pour mieux fleurir et ainsi fructifier en abondance.
La floraison intervient en mai-juin pour une récolte en septembre-octobre.
Le poivre du Sichuan est une ancienne épice parfumée, seule l’enveloppe de couleur rouge qui entoure la graine est utilisée en cuisine, une fois séchée, elle pourra être moulue. Le goût du poivre du Sichuan est piquant, boisée avec des notes citronnées à la fois, idéal pour parfumer toutes sortes de viande, pâte ou riz.
Le Zanthoxylum simulans possède de petits aiguillons lorsqu’il est jeune qui se transforme en protubérances, avec l’âge ceux-ci s’atténuent et rendent un tronc plutôt décoratif, ce petit arbre se développe généralement jusqu’à 3 mètres après plusieurs années.
À protéger du gel dans ses premières années
Caractéristiques
- Nom commun : Poivrier du Sichuan
- Famille : Rutaceae
- Catégorie : arbre
- Étalement : 5 m
- Feuillage : caduc
- Couleur des fleurs : blanc crème - vert
- Fruit : poivre de Sichuan
- Récolte : septembre - octobre
- Utilisation : isolé - massifs - potager
- Sol : tous
- Port : étalé
- Terre à utiliser : terreau universel/terre de jardin/compost
- Nuisibles : rien à signaler
- Maladies possibles : résistant aux maladies
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Avis clients
4,8
/5
13
avis
Excellent
Bien
Moyen
Bas
Mauvais
(5/5)
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
(5/5)
Réception et qualité du plant
Plant sain et bonne grandeur, enracinement conséquent. Livraison rapide.
(5/5)
Nouvel achat
j'avais déjà commandé ce produit et j'utilise "ma production" en cuisine
toutes les plantes sont très bien emballées
(5/5)
un de chine dans le jardin
emballage soigner, plant en excellent sante avec un feuillage vert
très bonne prise en terre
il y a plus qu'a attendre les graines pour épicer les plats
(5/5)
Très satisfait je recommande :)
Reçu rapidement. Très bien emballé. Il fait précisément 1m de haut et a une pousse sommitale toute fraîche de 15cm. Je l'ai mis en pot pour son 1er hiver dans les meilleures conditions possibles. Il sera mis en pleine terre au printemps.
