Anis Vert
Pimpinella anisum
L' anis vert , une aromatique appréciée en cuisine
L' anis vert est une plante aromatique très parfumée dont les feuilles finement découpées ressemblent à des plumes d'oiseau. Elle est cultivée pour ses graines et ses feuilles dont le goût particulièrement doux rappelle celui du fenouil....
Description
L' anis vert, une aromatique appréciée en cuisine
L' anis vert est une plante aromatique très parfumée dont les feuilles finement découpées ressemblent à des plumes d'oiseau. Elle est cultivée pour ses graines et ses feuilles dont le goût particulièrement doux rappelle celui du fenouil. L'anis vert trouvera sa place dans votre jardin avec d'autres aromatiques ou en pot.
Semez vos graines d' anis vert en avril-mai dans un sol chaud, sain et bien travaillé, exposé au soleil. Placez les graines dans des trous espacés de 35 cm, recouvrez de terreau, et arrosez en pluie fine. Éclaircissez, au bout de 2 semaines, en laissant un espacement de 35 cm entre les plantules. La récolte des feuilles se fait 2 mois après le semis.
Les graines d’ anis vert sont utilisées comme condiment. Appréciées en cuisine, les feuilles fraîches aromatisent agréablement les salades, les crudités, les soupes de poissons et les graines certains pains, pâtisseries et boissons, c'est aussi l'ingrédient de base pour la fabrication de l' Anisette.
Sachet de 3 grammes pour 10 M²
Merkmale
- Volksname : Anis Vert
- Kategorie : aromatisches Kraut
- Aussaatperiode : avril à fin mai
- Verwendung : cuisiner les soupes de poissons,les salades, certains pains, pâtisseries et boissons. La fabrication d'Anisette
- Zu verwendende Erde : Universalerde/Gartenerde/Kompost
Expédition & livraison
Wie läuft die Lieferung ab ?
Sobald Sie Ihre Bestellung aufgegeben haben, werden Ihre Setzlinge ausgewählt
Jede Bestellung wird individuell bearbeitet
Die Pflanzen werden verpackt, aufgesteckt und beschriftet.
Die Verpackung wird sorgfältig durchgeführt um Probleme zu vermeiden.
Die Pakete werden versandfertig gemacht.
Unsere Liefermethoden :
Versand unserer Pflanzen in ganz Europa (außer nach Übersee und auf Inseln).
Kundenmeinungen
Nobody has posted a review yet
in this language
