Pak choi Canton
Brassica rapa subsp. Chinensis
Description
Le Pak choi se prépare dans le wok, il se marie facilement avec beaucoup d'ingrédients; on l'utilise pour la farce des rouleaux du printemps, le cœur est mangé cru en salade.
Semez à partir de mi-juillet jusque fin août en pleine terre en rang.
Éclaircir sur la ligne.
Évitez la transplantation: Il ne faut pas semer trop tôt, ni transplanter les petites plantes afin d'éviter la montée en graines.
Merkmale
- Volksname : Pak choi Canton
- Kategorie : Gemüse
- Aussaatperiode : mi-juillet à fin août
- Ernte : après 120 jours
Spezifische Referenzen
- ean13
- 8711117804550
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