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Épinard Moutarde, Komatsuna

Brassica campsetris L. var. rapa

Épinard moutarde ou Moutarde Japonaise , un chou à feuille dont la croissance est rapide, ayant un délicat goût de moutarde. La plante est riche en calcium. Semer en pleine terre de début mai jusque début septembre. Éclaircir à 25x5 cm et récolter jeune si vous désirez le préparer comme...
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Description

Épinard moutarde ou Moutarde Japonaise, un chou à feuille dont la croissance est rapide, ayant un délicat goût de moutarde.

La plante est riche en calcium.

Semer en pleine terre de début mai jusque début septembre.

Éclaircir à 25x5 cm et récolter jeune si vous désirez le préparer comme les épinards ou en salade.

Pour obtenir une plante plus robuste pour faire sauter dans le wok, éclaircir à 25x10 cm.

Merkmale

  • Volksname : Épinard Moutarde, Komatsuna
  • Kategorie : Gemüse
  • Aussaatperiode : mai à début septembre
  • Ernte : après 20-35 jours

Spezifische Referenzen

ean13
8711117804239

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