Chrysanthème comestible

Glebionis coronaria

Ce chrysanthème de 60 à 80 cm de haut est non seulement décoratif, il attire d'innombrables pollinisateurs au potager, mais de plus les jeunes fleurs riches en vitamine A, B1, B2, B3 et C se consomment en salade et aromatisent certains plats. Semis en place d'avril à mai pour une floraison...
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Description

Ce chrysanthème de 60 à 80 cm de haut est non seulement décoratif, il attire d'innombrables pollinisateurs au potager, mais de plus les jeunes fleurs riches en vitamine A, B1, B2, B3 et C se consomment en salade et aromatisent certains plats.

Semis en place d'avril à mai pour une floraison de juillet à septembre.

Merkmale

  • Volksname : Chrysanthème comestible
  • Kategorie : aromatisches Kraut
  • Aussaatperiode : avril à mai
  • Ernte : juillet à septembre.
  • Verwendung : tisane et salade
  • Rechtsinformation : Leider ist es uns aufgrund der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments untersagt, die Indikationen und Eigenschaften der Pflanzen zu veröffentlichen.

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