Chrysanthème comestible
Glebionis coronaria
Description
Ce chrysanthème de 60 à 80 cm de haut est non seulement décoratif, il attire d'innombrables pollinisateurs au potager, mais de plus les jeunes fleurs riches en vitamine A, B1, B2, B3 et C se consomment en salade et aromatisent certains plats.
Semis en place d'avril à mai pour une floraison de juillet à septembre.
Merkmale
- Volksname : Chrysanthème comestible
- Kategorie : aromatisches Kraut
- Aussaatperiode : avril à mai
- Ernte : juillet à septembre.
- Verwendung : tisane et salade
- Rechtsinformation : Leider ist es uns aufgrund der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments untersagt, die Indikationen und Eigenschaften der Pflanzen zu veröffentlichen.
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