Description
Die Amelanchier alnifolia, ein außergewöhnlicher Obstbaum.
Die sternförmige weiße Blüte mit langen Blütenblättern ist sehr honigsüchtig und dekorativ, sie geht dem gezackten Laub voraus, das beim Austrieb zart rosa und samtig ist, sich in ein intensives Grün verwandelt und im Herbst in gelben, orangen und schließlich flammend roten Farbtönen endet.
Nach der Blüte folgen zahlreiche Früchte in Trauben, die aus großen violetten bis schwarzen, süßen und saftigen Beeren bestehen, die an Heidelbeeren erinnern und reich an Antioxidantien und Vitaminen sind. Verwenden Sie sie als Saft, Gelee und Konfitüre, zum Verfeinern von Soßen und schließlich zum Backen von Kuchen und Torten. Diese Beeren können problemlos eingefroren werden.
Obwohl sie selbstfruchtbar ist, erzielen Sie durch Fremdbestäubung eine bessere Ernte, wenn Sie mindestens zwei Pflanzen pflanzen. Die Amelanchier ist ein mehr oder weniger ausläufertreibender Obststrauch, der sehr gut schnittverträglich ist.
In gut durchlässigen, aber vor allem zu Säure neigenden Boden pflanzen (Heideerde zugeben). Kältebeständig bis -30 °C. Wunderschön als Einzelpflanze, eignet sich aber auch hervorragend für Hecken.
Mehrere Auswahlmöglichkeiten verfügbar:
- ausgewachsene Höhe: 3 bis 4 m - Breite oder Ausbreitung: 1,50 bis 2 m - Blütezeit: April bis Mai - Beschreibung der Frucht: große, 1,4 cm große Früchte von ausgezeichneter Qualität und guter Festigkeit - Beschreibung des Fruchtgeschmacks: süß und mild, ähnlich wie Heidelbeeren - Erntezeit: Juni bis Juli.
- ausgewachsene Höhe: 1,50 bis 2 m - Breite oder Ausbreitung: 1 bis 1,50 m - Blütezeit: März - April - Beschreibung der Frucht: große, frühe schwarze Früchte - Beschreibung des Fruchtgeschmacks: süß und saftig - Erntezeit: Juni - Juli.
- Adulte Höhe: 5 m - Breite oder Ausbreitung: 1,50 m - Blütezeit: April bis Mai (reichlich) - Beschreibung der Frucht: große, aromatische Früchte von 1,4 cm von ausgezeichneter Qualität - Beschreibung des Fruchtgeschmacks: mild und süß, ähnlich wie Heidelbeeren - Erntezeit: Juni - Juli.
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