Description
Le noisetier Tonda di Giffoni est une variété de noisetiers vigoureuse et très résistante aux maladies. De très haute productivité, ce noisetier est cultivé au sud de l’Italie, dans la région de Salerne où il est largement plébiscité pour la production et la commercialisation de noisettes.
Variété populaire et facile d’entretien, le Corylus Tonda di Grifoni atteint une hauteur adulte de 2 à 3 m et s’étale sur plus ou moins 3 m, très résistant au froid, il supporte les températures négatives jusqu'à -30°C. Attention toutefois car la floraison précoce peut-être sensible aux gelées tardives. Arbre également décoratif hors de sa période de productivité, il laisse voir en hiver ses branches d’où pendent de longs chatons, ses fleurs mâles de couleur jaune de 6 cm et ses fleurs femelles, sortes de bourgeons d'où s'échappent de fins filaments rouges. Sa période de floraison est précoce, elle se situe de janvier à mars. Le noisetier Tonda di Giffoni est très productif, il donne une abondance de noisettes de belles tailles, rondes, faciles à émonder. Leur chair est bien blanche, très parfumée et ferme. La récolte se situe dès début septembre jusqu’à mi-octobre.
Il pourra être pollinisé grâce à d’autres variétés comme le Fertile de Coutard, Segorbe, Tonda Romana, le Tonda Gentile delle Langhe ou encore le Nocchione, lui-même excellent pollinisateur il pourra polliniser toutes les variétés. Au bout de deux à trois ans vous aurez déjà un bon rendement.
Le Corylus avellana Tonda di Grifoni s’épanouira planté dans trou profond dans un sol bien drainé. En mélangeant de la terre du jardin, du terreau et du compost on encourage les racines à s’implanter en profondeur. De croissance assez rapide il formera rapidement des haies gourmandes des écrans touffus ou pourra s'épanouir en fond de massif. Il pourra être taillé à votre gré en fin d'automne hors période de gel.
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