Description
Autofertile, précoce et très productif, le Citrus unshiu ou mandarinier Satsuma est l'agrume idéal pour profiter d'une abondance de fruits. Naturellement sans pépins, ses mandarines juteuses raviront les jardiniers gourmands. Très joli avec son port légèrement pleureur, le Citrus Unshiu se distingue aussi par sa croissance rapide et sa bonne résistance au froid : avec une protection adaptée, il peut passer l'hiver en pleine terre sous les climats peu rigoureux.
Originaire d'Asie du sud-est, le mandarinier Satsuma est très résistant au froid et peut supporter jusqu'à -10°C. D'une hauteur de 2 mètres, cet arbre s'étale sur 1,50 mètre. Son feuillage persistant s'accompagne, du mois d'avril au mois de mai, de jolies fleurs blanches et parfumées. Et entre septembre et novembre, le Citrus Unshiu développe des mandarines savoureuses, d'environ 6 cm de diamètre. Riches en parfums et bien sucrés, ces fruits peuvent se croquer au verger ou se glisser dans des gâteaux, des tartes et même des plats de volaille.
À planter d'avril à juin, le mandarinier Satsuma apprécie les sols riches et drainants ainsi que les emplacements ensoleillés. Durant la saison froide, pensez à le protéger avec un bon voile d'hivernage, ou cultivez-le en bac afin de pouvoir l'abriter. Dans un esprit méditerranéen, le Citrus Unshiu s'associe bien à l'oranger de Séville ou encore à l'incontournable laurier rose.
Plant greffé sur un porte greffe P.trifoliata.
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