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Mirabelle Ruby® « colonnaire »
Prunus Domestica Mirabelle Ruby®
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Description
Die aus Eurasien stammende Ribes nigrum Titania oder Schwarze Johannisbeere Titania ist eine neue, selbstfruchtbare Sorte der Schwarzen Johannisbeere. Ihre späte Blüte ist in frostgefährdeten Gebieten wertvoll. Sie ist sehr ertragreich und liefert schwarze Früchte in Trauben, die groß (ca. 1 cm), mild im Geschmack, säurearm und gut gesüßt sind und frisch oder verarbeitet verzehrt werden können. Sie dienen zur Herstellung von Säften, Marmeladen und Kuchen. Sie passen auch zu herzhaften Gerichten.
Mit einer ausgewachsenen Höhe von 1,20 bis 1,50 m bei einer Wuchsbreite von 0,60 bis 1 m ist Ribes nigrum Titania ein sehr winterharter Strauch, der bis -30 °C winterhart ist. Die Blütezeit beginnt im April, gefolgt von großen Früchten, die Sie ab Ende Juli bis August ernten können.
Die Schwarze Johannisbeere Titania wird am besten im Frühjahr oder Herbst in einem leicht sauren, nicht zu kalkhaltigen, frischen, feuchten und gut durchlässigen Boden in der Sonne oder im Halbschatten gepflanzt. Trockenheit verträgt sie nur schwer. Um die Fruchtproduktion zu optimieren, sollten Sie das alte Holz jedes Jahr im Spätwinter beschneiden.
Um verschiedene Sorten der köstlichen Beeren zu ernten, kombinieren Sie Ribes nigrum Titania mit Johannisbeeren, Himbeeren oder Brombeeren.
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