Description
Citrus Medica Sarcodactylis oder Zitronenbaum Buddhas Hand, eine Kuriosität.
Die Citrus Medica Sarcodactylis ist eine aus Indien stammende Zitrusfrucht aus der Familie der Zitronenbäume. Ihren gebräuchlichen Namen „Buddhas Hand“ verdankt sie ihren Früchten mit der originellen Form einer großen Hand mit vielen Fingern. Da sie recht schnell wächst, bildet sie von Natur aus einen dornigen Strauch mit unregelmäßigem Wuchs.
Die großen weißen Blüten mit einigen purpurnen Schattierungen an der Außenseite erscheinen etwa im April/Mai und verströmen bis Oktober einen herrlichen Duft. Diese Citrusart wird jedoch vor allem wegen ihrer Früchte angebaut, den spektakulären Zitronen, die im Herbst reifen. Sie sind säurearm, haben eine dicke, klumpige Schale, die man kandieren kann, und sind sehr lange haltbar. Da sie wenig Fruchtfleisch und Saft haben, ist die Schale für die Küche am interessantesten. Das weiße, aromatische Fruchtfleisch eignet sich gut für Salate und Fischgerichte.
Aufgrund ihrer Frösteligkeit (sie ist sehr frostempfindlich) kann die Citrus Medica Sarcodactylis nur in milden Klimazonen und an geschützten Standorten in gut durchlässiger, feuchter, nährstoffreicher und organischer Erde im Freiland gepflanzt werden. Sie eignet sich hervorragend für den Anbau in Töpfen. Wählen Sie einen großen Topf und halten Sie ihn im Winter warm (mindestens 5°).
Auf Volkamariana-Unterlage gepfropfte Pflanze.
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