Description
L' Asimina Triloba, un fruitier peu connu à découvrir.
L' Asimina Triloba appelé aussi Paw paw est un fruitier exotique rare originaire de l'Est des Etats-Unis. Bel arbre caduc au port pyramidal d'environ 6 m de hauteur pour une envergure de 6 m, il se distingue par sa floraison très originale couleur lie-de-vin et par ses fruits au goût très prisé.
À la fin du printemps, naissent les premières fleurs de l' Asimina Triloba dont la corolle se compose de six pétales (2 cycles de trois), veloutés et gaufrés, de couleur pourpre à brune. La floraison de l' Asimina Triloba se prolonge de mai à août. Le feuillage apparaît ensuite.
N'étant pas autofertile, car les stigmates arrivent à maturité avant les étamines, une pollinisation croisée est nécessaire donc il faudra au moins deux sujets pour avoir une fructification.
Les fruits du Paw Paw peuvent peser jusqu'à 400 g, ils atteignent leur maturité au début de l'automne. De forme ovale et de couleur vert jaune, ils sont souvent groupés et ressemblent à des mangues. La chair de couleur jaune orangé a un goût acidulé et sucré entre celui de la banane et celui de la mangue. Ils se consomment frais, en sorbets, en compotes ou en jus.
Rustique jusqu'à - 25°C, l' Asimina Triloba se plante dans un sol légèrement acide et bien drainé, il a besoin d'une exposition ensoleillée pour fructifier.
Amateur de fruitiers rares, apportez un brin d'exotisme dans votre jardin en y installant un Paw paw. Vous aurez le privilège de déguster des fruits originaux et délicats.
Cet Asimina est la variété commune, non greffée.
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