Description
Eine selbstfruchtbare schwedische Sorte, die aus einer Kreuzung zwischen Arbutifolia und Melanocarpa hervorgegangen ist. Aronia prunifolia Viking oder Apfelbeere Viking ist ein kleiner Strauch mit buschigem Wuchs, der wegen seiner Früchte, die größer sind als die der Typusart, und wegen ihrer geschmacklichen Qualität (sie sind weniger säuerlich als die der Typusart) ausgewählt wurde. Sie hat mehrere dekorative Vorteile: ihr dunkelgrünes Laub, das sich im Herbst purpurrot verfärbt, und ihre weißen Blüten mit blassrosa Flecken, die sehr duftend und honigsüß sind.
Die Apfelbeere Viking wird bis zu 2 m hoch und 1,50 m breit und eignet sich für Hecken, Beete und Einzelpflanzen. Kombinieren Sie sie mit anderen Obststräuchern, um Hecken zu bilden, die viel Platz für Obst bieten. Im Mai öffnen sich zahlreiche Büschel weiß-rosafarbener Blüten, die stark duften und sehr honigsüchtig sind, und machen Platz für große schwarze Beeren, deren Geschmack dem der schwarzen Johannisbeere ähnelt. Diese ab Ende August zu erntenden Früchte sind reich an Vitaminen und Antioxidantien und werden in Form von Gelee, Sirup, Marmelade oder in Gebäck verzehrt.
Die anspruchslose Aronia prunifolia Viking ist eine winterharte Pflanze (bis -26 °C), die gegen Krankheiten und Schädlinge resistent ist. Sie passt sich zwar an kalkhaltige Böden an, gedeiht aber am besten auf sauren, humusreichen, frischen und gut drainierten Böden. Stellen Sie sie am besten in die Sonne oder in den Halbschatten.
Die Aronia Prunifolia ist eine natürliche Hybride aus Aronia arbutifolia und Aronia melanocarpa.
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