Description
Le Schinus Molle, est également appelé Faux poivrier odorant ou poivrier du Pérou. Bien que nommé ainsi, le Schinus Molle trouve ses origines en Amérique du Sud.
Historiquement sa résine servait à l'embaumement des Incas. Ses baies, grains de poivre roses à maturité, apparaissent en fin d'été et sont comestibles. L'écorce et la résine du Faux poivrier sont reconnues pour leurs propriétés médicinales et ses feuilles, une fois froissées, libèrent une odeur agréablement poivrée lui permettant d'être un répulsif naturel contre la plupart des maladies et insectes.
Lors de la floraison au printemps, les fleurs en forme de grappes sont d'un joli blanc crème.
Le Schinus Molle peut atteindre une fois adulte une hauteur allant de 10 à 15 m. Sa croissance est rapide, ses feuilles sont persistantes. La rusticité du Faux poivrier est faible, au-delà de -5°C il perd ses feuilles. Il peut néanmoins résister à quelques gelées. Une culture en pot sera donc à privilégier dans les régions les plus froides. Ses jolies grappes de grains roses, ainsi que son port retombant, en font un bel arbre d'ornementation.
Le Schinus Molle apprécie le soleil et n'est pas gourmand en eau, il peut supporter de grosses chaleurs grâce à ses racines s'enfonçant très profondément dans la terre et s'adapte à la plupart des sols.
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